在腌制肉类的时候加一些柠檬汁会有什么妙用 蚂蚁庄园小课堂7月12日每日一题答案

7月12日，蚂蚁庄园小班的一个问题是：腌肉时加入一些柠檬汁有什么奇妙的用途？许多朋友不知道问题的答案，所以下面的小边将在7月12日为您带来蚂蚁庄园的正确答案。如果你感兴趣，来看看。

  

蚂蚁庄园小班7.12问题答案：

问题：腌肉的时候加点柠檬汁会有什么妙用？

答案：让肉更嫩  

 

答案解析：

在腌制肉类的时候，加一些柠檬汁，可以去除肉类酸味很好的改善肉质的口感，能够让肉质变得更加鲜嫩，常用于西式菜肴和面点的制作中。柠檬汁具有止咳、化痰、生津健脾等功效,能增强免疫力、延缓衰老等作用。

 

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