常吃的糖醋鲤鱼属于哪个菜系呢,2023年3月14日的小蚂蚁庄园小课堂其中一个关键是:日常常吃的糖醋鲤鱼归属于哪一个菜系?可能很多人会不是很了解这个问题的答案,那样这个问题的答案到底是什么呢?接下来就让本站小编给大家带来蚂蚁庄园3月14日:常吃的糖醋鲤鱼属于哪个菜系。
蚂蚁庄园3月14日:日常常吃的糖醋鲤鱼归属于哪一个菜系
难题:日常常吃的糖醋鲤鱼归属于哪一个菜系
答案:徽菜
答案分析
“糖醋鲤鱼”是济南的著名小吃。济南北临大河,黄河鲤鱼不但肥硕美味,并且金鳞赤尾,形状讨人喜欢,是宴席里的美味。《济南府志》上早有“黄河之鲤,南阳市之蟹,且入菜谱”史料记载。
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